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走进牧场深处,他们为奶牛养殖精准“开方”

作者:蒋涛   来源:51大赛      发布日期:2026-10-21   浏览:次

2026年10月16日至19日,奶牛标准化养殖岗位专家蒋涛教授及团队成员徐星宇受邀赴阿克苏市天润沙河一牧场、新农万头牧场,联合国家奶产业体系李胜利教授、杨宏军老师、夏建民老师等专家共同开展“数字奶牛金钥匙”牧场现场评估和培训,深入一线破解养殖生产与产业发展难题。

在天润沙河一牧场,专家组对该场现场管理给予较高评价:挤奶厅干净整洁无氨味,酸碱液桶摆放整齐并每周校正,CIP清洗排水温度>40℃,挤奶操作规范。该场9月份泌乳牛单产达44kg,同比增长3公斤;成母牛占比59%,平均胎次2.4;作为国家级净化场,助产率仅3.9%、接产成活率98%,均处行业优秀水平。但也发现奶台橡胶垫老化破损、药浴液配比误差较大(实测有效碘仅2500ppm)、配制用水污染、头胎牛高峰奶偏低、断奶犊牛粗饲料不足等问题。

在天润新农万头牧场,专家组肯定其设施投资到位、存栏7600头仍有扩群空间,牛体卫生与躺卧率较好,体细胞12.5万、微生物1万,后备牛培育水平较高。挤奶设备动态检测发现奶杯唇口压力偏高致脱杯后乳头发紫充血、奶衬扭转、牛奶反冲存在逆真空压力梯度等风险;大青年牛粗蛋白仅13.4%-13.9%,苜蓿预铡切叶片损失较大,屋顶高度偏低热辐射较强,产后60天死淘率9月升至7.5%。

针对发现问题,专家组提出系统整改方案:沙河一场修整更换橡胶垫、规范药浴液配比并使用纯净水、待挤厅和赶牛通道铺设橡胶垫、哺乳犊牛给予5%干草并及时为断奶犊牛补充干草、增加新产配方;新农万头牧场调整脱杯设置、更换唇口导流低压奶衬并规范安装、大青年牛粗蛋白提高至14.5%左右、尝试在TMR中直接添加苜蓿、热应激前屋顶喷涂泡沫、TMR车辆逐步以电车替换油车,同时细化头胎牛分群管理,加强产后23天直检配合按摩以提升首配受胎率。

此次技术服务既精准对接了规模牧场的具体生产需求,也从产业层面为区域奶业发展理清了技术思路,得到了各养殖企业的一致好评。团队将持续跟进各项技术方案的落地成效,常态化开展回访指导与技术服务,不断深化与地方畜牧部门、养殖企业的协同合作,为新疆奶产业高质量发展持续注入科技动力。(文/摄 徐星宇)